БАД – польза или вред?
Тема употребления биологических активных добавок может быть предметом нескончаемых споров между поклонниками альтернативной медицины и врачами. Первая группа - готова верить обещаниям производителей биодобавок, вторая утверждает: нельзя применять БАДы без показаний и врачебного назначения.
А что же на самом деле представляют из себя БАДы?
Биологические активные добавки (БАД) – это вещества, которые являются дополнительными источниками микроэлементов в организме. В правильных дозировках БАД используются для оптимизации обмена веществ, нормализации и улучшения функционального состояния органов и систем, а также для укрепления иммунитета. Поэтому чаще всего их можно встретить в аптеках. Но необходимо помнить, что это не лекарства, и лечить от болезней они не способны. По сути, БАДы занимают промежуточное место между лекарственными средствами и продуктами питания, при этом проходят экспертизу на безопасность и гарантированно не нанесут ущерба здоровью человека.
История БАДов
Многие думают, что БАДы – медицинское открытие последних лет. На самом деле препараты с таким названием начали усиленно продвигаться относительно недавно – в конце XX века. Но подобные средства знали и активно применяли еще до нашей эры.
Наши предки правильно подметили, что отдельные части растений целебно влияют на организм. Например, после употребления корней женьшеня человек чувствовал себя бодрее, листья плюща помогали справиться с кашлем, а цветки ромашки успокаивали.
Древневосточная медицина (китайская, индийская, тибетская) является сборником сведений об оздоровительных эффектах разных веществ. Но по мнению ученых, именно египетские целители создали первые БАДы, состоящие из многих компонентов. Вот рецепт слабительного, обнаруженного в одном древнем папирусе: «Полынь, финики, пиво, тесто, пальмовое вино, ослиное молоко – вскипятить, процедить и принимать не меньше четырех дней».
Современное же понимание слова «БАД» изобрел американец – химик Карл Ренборг. Будучи юношей, Карл увлекался идеями здорового питания и исследовал книги о витаминах, микроэлементах и лекарственных растениях. Именно эти знания спасут ему жизнь, когда Карл попадет в тюрьму в Китае. Он наблюдал, как на его глазах один за другим умирали его сокамерники и сделал вывод, что причиной смерти была недостаточность витаминов и микроэлементов в рационе питания. Химик начал добавлять ржавую стружку из гвоздей в еду, тем самым восполнял запасы железа в организме. Люди вокруг, конечно, думали, что он сходит с ума, но Ренборг не сдавался, и просил персонал приносить растения, собранные за тюремными стенами. Со временем Карл стал знаменит как местный сумасшедший, но выглядел на удивление здоровым.
После обретения свободы в 1927 году Карл Ренборг изобретает пищевую оздоравливающую добавку и начинает его продавать: концентрат из люцерны, вытяжки петрушки и других веществ.
Классификация и состав биодобавок
По функциональному назначению БАД подразделяются на нутрицевтики, парафармацевтики и эубиотики.
Нутрицевтики применяются для дополнения рациона питания и химического состава пищи. Они являются источниками нутриентов - белков, аминокислот, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и пищевых волокон.
Парафармацевтики незаменимы в деле профилактики заболеваний, вспомогательной терапии, а также для поддержки функциональной активности органов и систем в физиологических границах.
Эубиотики состоят из живых микроорганизмов и (или) их метаболитов, оказывающих нормализирующее воздействие на состав и биологическую активность микрофлоры пищеварительного тракта.
В разработке состава биодобавок участвует целый ряд специалистов, главными из которых являются фармакологи. В их компетенции - не только подбор оптимальной концентрации веществ, необходимых для восполнения дефицита, но и обеспечение их сочетаемости. Ведь качественная биодобавка не может одновременно содержать в своем составе кальций и железо, цинк и фолиевую кислоту, витамины B1 и B12, которые противоречат друг другу в действии на организм. И наоборот, магний необходимо сочетать с витамином B6, кальций - с витамином D, железо – с витамином С – для лучшего усвоения организмом.
Несмотря на то, что БАД не являются лекарственными средствами, их реакций в клетках, позволяющих удовлетворять потребность человека в витаминах и минералах. Например, инулин, содержащийся в артишоке, способствует выведению токсинов и метаболитов из организма, поэтому он необходим для печени. А люцерна улучшает эластичность сосудов, тем самым предупреждая развитие атеросклероза.
Иногда БАДы назначаются врачами как вспомогательное средство при различных заболеваниях. Пациентам со снижением памяти или ухудшением умственных способностей могут помочь Гингко Билоба, Живучка туркестанская. Также она эффективна при снижении иммунитета.
БАД на рынке Узбекистана
Фармацевтический производитель «NIKA PHARM» имеет в своем арсенале линейку БАДов и предоставляет на любую продукцию сертификат, где подтверждаются качество препарата и оценивается степень риска. Поэтому на рынок Узбекистана попадают БАД данного производителя, которые точно не представляют опасности для потребителя.
Каждый продукт имеет натуральный, уникальный состав, и на сегодняшний день линейка состоит из следующих позиций:
Билоум чудо - растительный препарат, улучшающий мозговое кровообращение, повышающий внимание и умственную активность;
Зеленый Кофе SLIM - натуральное средство для безопасного похудения;
Холифит - улучшает работу печени и желчевыводящих путей;
Тонгкат Али - Кувват - способствует улучшению половой активности, стимулирует обмен веществ и общий тонус организма.